Facts About kuliner jogja Revealed
Di Manggar Manding anda akan menemukan gudeg justru terbuat dari manggar atau bunga kelapa yang masih muda.Untuk membuatnya parutan kelapa disangrai terlebih dahulu baru agar kandungan air sedikit berkurang. Setelah itu campur semua bahan termasuk kelapa dan aduk hingga merata sebelum dicetak dan dimasukan ke oven.Meski disebut sebagai sayur, hidan